まるは醤油商品のご案内

発芽玄米味噌

​濃口醤油（紫）

和食にとって欠かすことができない“しょうゆ”“みそ”

まるは醤油は料理の魅力を引き出す調味料を食卓にお届けしています。

一、麹　　　　　麹造りに日々、研究と経験を磨いています

二、櫂　　　　　諸味と会話しながら"美味しくなぁれ”と愛情を込めています

三、火入れ　　醤油の香りを最大限に生かした火入れを追求しています　

※少量の醤油、味噌の製造をお手伝いしてます。持込みのみそ麹の製造等も受け付けてます。